Accompagnement à la certification ISO 22000 : 2018: les Fruits TILLOU SA et PROMO FRUITS BENIN assistent à leur réunion de cadrage

Dans son programme d’activités, le PARASEP entend faire accompagner à la certification de cette norme, des entreprises opérant dans les filières ananas, anacarde et karité. Pour ce faire Oumar BARRY, le Coordonnateur National du PARASEP au Bénin compte signé avec l’ANM un avenant au protocole accord intervenu en 2019 avec le soutien financier de l’AFD et de l’Union Européenne.

C’est pour démarrer le processus que l’équipe de consultants Joseph Gabin DEGBEY et Dassouki ISSIFOU SIDI ont tenu ce 27 mai à Allada la réunion de cadrage avec ces deux entreprises spécialisées dans la transformation de l’ananas.

Que ce soit chez Madame Marcos GUEDEGBE de Fruits TILLOU SA et Monsieur Dieudonné ALLADJODJO de PROMO FRUITS BENIN, la réunion de cadrage qui est la première étape de l’accompagnement a permis de passer en revue les différentes étapes de l’accompagnement et la méthodologie de travail.

Entre autres points débattus au cours de ces réunions de cadrage, on peut citer les informations administratives sur les deux entreprises, la définition du périmètre de certification, la constitution de l’équipe ISO 22000 au niveau des entreprises, les dispositions méthodologiques de travail et surtout des conditions sanitaires actuelles de prévention et de riposte contre le COVID 19.

Il convient de rappeler qu’à l’issue des échanges de cette mission de cadrage, on retient comme périmètre de certification chez les FRUITS TILLOU SA, la production de Jus d’ananas conditionnés dans les fûts et la production de Jus d’ananas conditionnés en canettes, bouteilles et pochettes aseptiques de 200L chez PROMO FRUITS BENIN.

Les prochains jours vont permettre d’opérationaliser tout ce qui a été retenu au cours de la présente réunion.